Fiche technique
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2019 Cortaccia
Description
Le Gewürztraminer Alto Adige de la cave Kurtatsch Cortaccia est né dans des vignobles situés dans la région vallonnée de Cortaccia sur la Strada del Vino, dans la province de Bolzano.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Gewürztraminer, qui trouvent leur habitat naturel dans ces sols calcaires et argileux.
Ce Gewürztraminer est un vin blanc très corsé et aromatique. Le nez s'ouvre sur des arômes denses et forts de roses et de magnolias, avec d'agréables nuances de litchi et un trait minéral marqué. En bouche il est bien structuré, vigoureux, équilibré par une fraîcheur persistante.
Parfait pour accompagner les crustacés, notamment les crevettes et langoustes, et les fruits de mer, il est idéal comme vin de dessert.