Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Turmhof 2019 Tiefenbrunner

L'Alto Adige Lagrein Turmhof de Tiefenbrunner est né dans des vignobles situés à Niclara et Cortaccia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Lagrein, récoltés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, puis le vin vieillit en barrique pendant 8 mois avant d'être mis en bouteille.

Lagrein Turmhof se caractérise par une couleur grenat intense, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur un bouquet riche en senteurs de violette et de cerise, enrichi d'agréables notes épicées. En bouche, il est élégant, ample et agréablement fruité. Le vin a des tanins équilibrés et veloutés qui rendent ce vin persistant et vivant.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et le gibier, il est idéal en combinaison avec des rôtis et des fromages affinés.