Fiche technique
Americano Aperitivo Bianco Cocchi
Description
L'apéritif blanc américain de Giulio Cocchi est un vin aromatisé produit dans la province d'Asti, obtenu par infusion de vin blanc Moscato, avec du sucre, des herbes aromatiques et des épices, y compris la gentianella, l'armoise, la porcelaine calisaia, l'orange amère et la fleur de sureau . Ce vin vieillit 12 mois avant d'être mis sur le marché.
D'une couleur jaune or clair, l' Americano Bianco de Giulio Cocchi s'ouvre sur le nez avec des notes fruitées d'agrumes et de chocolat épicé, de cannelle et de menthol. En bouche, il s'avère complexe, avec des arômes de raisins secs, d'agrumes, de réglisse, de rhubarbe et de cacao qui accompagnent vers une finale sur d'agréables notes de fumée et de quinquina.
L' Americano est l'apéritif par excellence, idéal pour être servi avec de la glace, un soupçon d'eau gazeuse et un zeste d'orange pressé. En outre, il trouve sa place dans le mélange de cocktails bien connus tels que le Vesper Martini, qui est devenu célèbre grâce au légendaire personnage de James Bond.