Asti DOCG Spumante De Miranda 2022 Contratto

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Gâteaux secs et pâtisseries, Desserts crémeux

Fiche technique

nom complet

Asti DOCG Spumante De Miranda 2022 Contratto

appellation

Asti

millésime

2022

dosage

Doux

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Muscat

vieillissement

30 mois sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Agrumes, Brioche, Fleurs blanches

degré d’alcool

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,17 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 5 clients

Asti DOCG Spumante De Miranda 2022 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

22 €

par bouteille (0,75 ℓ) 29,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités, achetez avant 11 heures et 55 minutes pour le recevoir d'ici mercredi 30 septembre.

Description

Le vin mousseux De Miranda est produit par la cave Contract, l'une des entreprises historiques de la ville de Canelli.

Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Moscato, égrappés puis pressés doucement. La fermentation et l'élaboration ultérieure du vin mousseux ont lieu dans un autoclave à température contrôlée pendant un mois, où le vin reste ensuite affiné pendant au moins 30 mois.

De couleur jaune paille intense et au perlage fin et persistant, le nez révèle des arômes de fleurs blanches, de fruits secs et de biscuits. La gorgée est fraîche et fine, avec une finale crémeuse.

Excellent pour accompagner les desserts aux fruits, les pâtisseries sèches et les meringues aux noisettes.

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