Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Gâteaux secs et pâtisseries, Fruits
Fiche technique
nom complet
Asti Spumante Dolce DOCG 2021 I Vignaioli di Santo Stefano
New
appellation
Asti
millésime
2021
dosage
Doux
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Muscat Blanc
format
0,75 L
arômes
Pêche blanche, Fleur de tilleul
degré d’alcool
7%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
15,30 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
20,40 €/ℓ
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
Veronelli
2016
Description
Asti Spumante di Ceretto est produit à partir de raisins provenant des vignobles situés dans les municipalités de Santo Stefano Belbo et Calosso.
Obtenu entièrement à partir de raisins blancs Moscato, il vinifie dans des autoclaves en acier, à l'intérieur desquels a lieu la seconde fermentation.
Asti Spumante di Ceretto se caractérise par une couleur jaune paille vibrante avec des reflets dorés. Le nez donne des notes florales, de tilleul mais aussi de pulpe blanche de pêche
Il se marie très bien avec les desserts aux fruits. Essayez-le avec le gâteau aux noisettes.
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