Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Gibier, Charcuterie, Viandes rouges grillées
Fiche technique
nom complet
Barbera d'Alba DOC 2023 Costa di Bussia
New
appellation
Barbera d'Alba
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 ℓ
arômes
Fleurs rouges, Fraise sauvage
degré d’alcool
14.5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,06
/
5
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Description
Costa di Bussia Barbera d'Alba provient de vignes situées sur les collines autour du charmant village d'Alba.
Le Barbera est vinifié puis élevé en petits fûts de chêne français.
De couleur rouge rubis, le nez révèle des arômes floraux et de fruits rouges, notamment la fraise des bois. La gorgée est fraîche et enveloppante.
Excellent en combinaison avec des apéritifs au fromage et au salami, des viandes grillées et du gibier.
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