Barbera d'Alba DOC 2019 Borgogno

0,75 ℓ
91
91
19,90 €
13,90   (18,53 €/L)
TVA et taxes inc.   
Réduction
30%
- +
Expirant
Type de vin
Rouge
Corps
Moyen
Maturation en fût
Aucun
Les saveurs
Fruité
Je fais face
Viandes rouges, Fromages assaisonnés, Gibier
Origine
Italie, Piémont
Disponibilité
Immédiatement disponible, il ne reste que 9 quantités
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prix et récompenses
Luca Gardini
2019
91/100
prix d'autres millésimes
AIS
2017
Wine Spectator
2012
90/100
Bibenda
2017
Veronelli
2015
Wine Enthusiast
2016
90/100
James Suckling
2016
92/100
nom complet
Barbera d'Alba DOC 2019 Borgogno
New
appellation
Barbera d'Alba
ancien
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
vigne
Barbera 100%
taille
0,75 L
les saveurs
Fruits rouges, Épices
teneur en alcool
13,5 %
température
18 - 20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,70 / 5
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Produit évalué par 195 utilisateurs

La description

La Barbera d'Alba de Borgogno provient de vignobles situés dans la municipalité de Barolo, un fabuleux terroir connu pour la production de vins de grande valeur.

Il est produit exclusivement avec des raisins Barbera, récoltés au mois de septembre. La fermentation a lieu naturellement, sans ajout de levures sélectionnées, à une température de 24-28 ° C pendant 12 jours. Par la suite, le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable et en partie en fûts de chêne à une température naturelle de 18 ° C pendant 10 mois et pendant 3 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, enrichies d'agréables notes épicées. En bouche, il est élégant, agréablement frais et fruité.

Parfait pour accompagner viandes rouges et gibiers, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.

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