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Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Viandes mijotées, Charcuterie
Fiche technique
nom complet
Barbera del Monferrato Frizzante DOC 2023 Duchessa Lia
appellation
Barbera del Monferrato
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera
format
0,75 ℓ
arômes
Fruits rouges, Vineux
degré d’alcool
12.5%
température
18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
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Description
Le Barbera del Monferrato Frizzante Duchessa Lia est un vin obtenu uniquement à partir de raisins Barbera de vignobles situés entre les provinces d'Asti et d'Alexandrie, sur les collines du Monferrato.
Il se révèle à l'examen visuel avec une couleur rouge rubis intense. Le nez résonne avec des notes vineuses caractéristiques et des fruits rouges. La bouche se caractérise par une bonne structure et des tanins souples et enveloppants, avec une gorgée vive et sucrée.
Idéal pour accompagner le salami et les viandes braisées, c'est le vin parfait pour les rôtis et les entrées de pâtes aux œufs. Recommandé avec la viande bouillie mixte piémontaise classique.
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