Bardolino Classico Superiore DOCG Munus 2011 Guerrieri Rizzardi
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Rôtis, Poisson

Fiche technique

nom complet
Bardolino Classico Superiore DOCG Munus 2011 Guerrieri Rizzardi
New
appellation
Bardolino
millésime
2011
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Corvina Veronese, Corvinone, Merlot, Rondinella
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Épices
degré d’alcool
13%
température
16 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Bardolino Classico Superiore DOCG Munus 2011 Guerrieri Rizzardi

Guerrieri Rizzardi
0,75 ℓ
10,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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récompensés
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2011
Deux verres noirs
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2016
91/99
Bibenda
2015
Veronelli
2012

Description

Le Bardolino Classico Superiore Munus de Guerrieri Rizzardi est né dans les vignobles situés dans la municipalité de Bardolino et Cavaion Veronese, dans la zone classique.

Il est produit à partir de raisins Corvina, Rondinella, Corvinone et Merlot, fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec une longue macération. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 1 an et reste quelques mois en bouteille avant d'être commercialisé.

Munus se caractérise par une couleur rouge vif. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, enrichies d'agréables notes épicées. En bouche, il est intense et agréablement corsé.

Parfait pour accompagner les rôtis, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson fumé.

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