Barolo DOCG Riserva Ravera 2018 Lo Zoccolaio

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet

Barolo DOCG Riserva Ravera 2018 Lo Zoccolaio

appellation

Barolo

millésime

2018

étui

Caisse bois

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Barriques et barriques en chêne français

format

0,75 ℓ

arômes

Fleurs de montagne, Bois, Rose, Violet

degré d’alcool

14.5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Barolo DOCG Riserva Ravera 2018 Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Caisse bois

Remise sur la quantité 5%

54 €

par bouteille (0,75 ℓ) 72 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 56,90 €

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Bibenda

2018

Luca Maroni

2018

92/99

James Suckling

2018

93/100

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2020

92/99

James Suckling

2020

93/100

Gambero Rosso

2017

Trous verres

Bibenda

2017

Veronelli

2017

Robert Parker

2016

91/100

Description

Le Barolo Riserva Ravera de Lo Zoccolaio est issu de raisins Nebbiolo de la commune de Novello, qui garantissent une bonne structure associée à des arômes fins et élégants.

Le secret de ce grand vin rouge réside dans la longue macération sur les peaux et dans le vieillissement comme le veut la tradition, en grands fûts de chêne pendant 42 mois, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille pendant 6 mois.

Dans le verre, ce grand rouge piémontais a une brillance cristalline, et un bouquet plein et persistant aux notes aromatiques rappelant les fleurs séchées, les herbes alpines et le bois. En bouche, il est agréable et fascinant, avec une grande structure avec des tanins mûrs et des arômes persistants accompagnés d'une agréable fraîcheur buvable.

Accompagnez-le de viandes grillées et mijotées ou de fromages affinés, ou partagez une dégustation avec les amateurs de grands vins rouges.

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