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Fiche technique

nom complet

Bas Armagnac AOC VSOP Baron de Sigognac

appellation

Bas Armagnac

pays

France

région

Armagnac

cépage

Colombard, Ugni Blanc

vieillissement

Fûts neufs de chêne de Gascogne et de Limousin

format

0,7 L

goût

Prune, Figues, Miel, Orange, Violet

degré d’alcool

40 %

température

18-22 ℃

Bas Armagnac AOC VSOP Baron de Sigognac

Baron de Sigognac

0,7 ℓ

48,70 €

par bouteille (0,7 ℓ) 69,57 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Typologie

Brandy

Degré d’alcool

40%

Moment de dégustation

Après le dîner

Origine

France, Armagnac

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le Bas Armagnac VSOP du Baron de Sigognac est obtenu à partir de vins produits avec des raisins Ugni Blanc et Colombard vinifiés en blanc, suivi d'une distillation en alambic continu à double colonne "Armagnacais". Il s'agit d'un assemblage d'armagnac avec au moins 4 ans de vieillissement en fûts de chêne neufs des forêts de Gascogne et du Limousin.

Robe jaune paille pâle tendant vers l'ambre avec évolution, il donne au nez des arômes enveloppants de prune, de violette et de figue, atteints au final par des notes rappelant le miel et la fleur d'oranger. En bouche, il est structuré et corsé, doux et élégant, avec une finale de longue durée.

Idéal pour servir en fin de soirée.

Note moyenne

4,68 / 5

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