Fiche technique
Bas Armagnac AOC XO Reserve Imperiale Samalens
Description
Bas Armagnac de la région de Laujuzan, élaboré à partir de raisins Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard. Après une distillation majoritairement continue, il vieillit pendant au moins 8 ans en fûts de chêne de Gascogne dans des conditions de température contrôlées.
Il se caractérise par une couleur légèrement ambrée et brillante. Le nez dégage un parfum épicé dans lequel se détachent des notes boisées. En bouche, il est complexe et équilibré, incroyablement rond. Des notes de pain d'épices et de fruits se distinguent par un élégant retour de chêne en finale.
Idéal pour la méditation.