Fiche technique
Basilicata IGT Strapellum Kline Bianco 2016 Cantine di Palma
Description
White Klinè est née à l'intérieur de Cantine Strapellum, propriété de Cantine di Palma, sur les pentes de Vulture.
Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins Aglianico, récoltés et soigneusement sélectionnés à la main. Après une vinification blanche des raisins, le produit est affiné d'abord en cuve d'acier puis en bouteille pendant quelques mois, avant d'être commercialisé.
De couleur jaune paille, White Klinè apporte des arômes fruités qui se marient bien avec de petites notes florales. En bouche, il est frais, enveloppant et savoureux, avec une finale décidément intrigante et aromatique.
Parfait avec des fromages frais et des plats de poisson et de fruits de mer.