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Fiche technique
récompensés
Luca Maroni
2020
97/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2018
97/99
nom complet
Basilicata IGT Siris 2020 Montemajor
appellation
Basilicata
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Basilicate
cépage
Aglianico 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Notes florales
degré d’alcool
13 %
température
12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Basilicata IGT Siris 2020 Montemajor
0,75 ℓ
93
97
8,50 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
11,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Basilicate
Idéal avec
Soupes, Fromages frais, Viande blanche
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Siris est un rosé originaire de Basilicate, issu d'un assemblage 100% Aglianico. Il est vendangé en septembre, tandis que pour sa vinification les raisins sont soumis à un pressurage doux, dont le jus de raisin est ensuite fermenté à une température de 10 °. Affiner en acier sur ses lies.
Le vin a une belle couleur rose ambrée, tout en enivrant le nez avec un arôme délicat de notes florales. En bouche, il est frais, rond et harmonieux et se termine sur une finale d'une beauté sans équivoque.
Son profil organoleptique en fait le vin le plus adapté pour accompagner noblement viandes blanches, fromages et soupes de légumes.
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