Fiche technique
Bekaa Valley Les Bretèches 2018 Château Kefraya
Description
Les Bretèches du Château Kefraya est un vin végétalien produit au Liban dans la vallée de la Bekaa occidentale avec un assemblage de 50% Syrah, 20% Cinsault, 18% Tempranillo, 7% Cabernet Sauvignon et 5% Marselan.
Le vin tire son nom d'un ancien système défensif appelé "bretèches". Pour l'élaboration de ce vin les vignes sont cultivées à environ 1000 mètres d'altitude avec un assemblage des différents cépages.
Belle couleur rouge grenat profonde et intense avec des notes parfumées d'épices et de fruits rouges comme les myrtilles et les cerises. L'attaque en bouche est chaleureuse, avec des retours fruités, une bonne structure et des tanins veloutés pour une longue finale.
Essayez-le avec des plats principaux à base de viandes rouges, de gibier et d'accompagnements de champignons grillés.