Bella Lola Barcelona Beer Company

La Bella Lola de la Barcelona Beer Company

La bière Bella Lola est définie comme "Mediterrean Pale Ale" produite en Espagne et précisément à Barcelone, par la Barcelona Beer Company.

Comment Bella Lola est-elle produite ?

Pour sa production, seules des matières premières naturelles de première qualité sont utilisées. Le malt (Maris Otter, Carapils) et le blé viennent de Bavière et de Bohême, les houblons (Magnum, Mittelfruh et Citra) des USA et d'Allemagne, tandis que, comme pour toutes leurs bières, l'eau est celle de la source du Parc Naturel du Montseny.

Vue, nez, œil et palais

De couleur dorée, Bella Lola possède un excellent équilibre malt-houblon. En bouche, on retrouve des notes d'agrumes de zeste de citron et de citron vert, d'ananas et de mangue, avec une finale herbacée. Ces caractéristiques en font une bière polyvalente et désaltérante.

Avec quoi associer la Bella Lola ?

Cette Spanish Pale Ale est parfaite avec une salade de poulet aux herbes ou des viandes blanches et des légumes frits.