Bierzo DO Pétalos 2021 Descendientes de Jose Palacios

(*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à Allemagne, Belgique, France, Suède, Royaume-Uni, Espagne

Fiche technique

nom complet

Bierzo DO Pétalos 2021 Descendientes de Jose Palacios

appellation

Bierzo

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Espagne

région

Castille-et-León

cépage

Mencía 93%, Autres cépages 7%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Cacao, Mûre, Poivre, Prune, Tabac

degré d’alcool

14 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Bierzo DO Pétalos 2021 Descendientes de Jose Palacios

Descendientes de Jose Palacios

0,75 ℓ

19,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Espagne, Castille-et-León

Idéal avec

Rôtis, Gibier, Viande rouge

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 4 quantités

Achetez avant 9 heures et 52 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 13 mai.

Description

Le Petalos de Descendientes de Jose Palacios est fabriqué à plus de 90% avec des raisins Mencia de la région de Castille et Leon.

Les vignobles sont situés près d'El Bierzo, la zone nord-ouest de l'Espagne composée d'une agglomération vallonnée aux expositions différentes et principalement affectée par le climat continental atlantique. Issu de vignes de plus de 40 ans, les raisins sont fermentés avant de retourner un vin à vieillir encore 10 mois en fûts de chêne.

Robe rouge rubis intense aux reflets violets, elle conserve des arômes allant des herbes humides aux senteurs terreuses et graphites. Les fruits rouges apparaissent en bouche pour un goût fort et harmonieux, avec des notes balsamiques en fond et parfaitement équilibré grâce à des tanins doux et une agréable acidité.

Excellent pour les fromages bleus, il se prête parfaitement au veau et à l'agneau accompagnés de sauces légèrement épicées.

Note moyenne

3,87 / 5

Notez le produit !