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Fiche technique
Description
Le Pinot Blanc Birthal est issu des vignobles de la société Weinrieder, situés au centre de la région de Weinviertel en Autriche.
Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Bianco, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. La vinification est réalisée entièrement en acier, où les caractéristiques organoleptiques du produit sont affinées.
Il a une couleur jaune paille intense. Le nez offre des saveurs de fruits jaunes, d'ananas et de délicates sensations de citron. Des sensations fruitées reviennent en bouche, soignées par une harmonie globale très envoûtante, grâce à une excellente veine acide et une bonne structure.
Parfait pour accompagner les apéritifs et les premiers plats à base de poisson ou de légumes. Excellent aussi pour l'apéritif.
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