Blanquette de Limoux Brut AOC Première Bulle Sieur d'Arques

0,75 ℓ
90
13,90 €
10,50   (14 €/L)
TVA incl.   
- +
Type de vin
Vin effervescent
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Apéritifs, Apéritifs, légume
Origine
France, Languedoc-Roussillon
Disponibilité
Article en cours d’approvisionnement
Achetez avant 6 heures et 4 minutes pour le recevoir d’ici le jeudi 11 novembre.
prix et récompenses
Hachette
sa
Eros Teboni
sa
90/100
nom complet
Blanquette de Limoux Brut AOC Première Bulle Sieur d'Arques
New
appellation
Blanquette de Limoux
dosage
Brut
pays
France
région
Languedoc-Roussillon
cépage
Mauzac 90%, Chardonnay 5%, Chenin Blanc 5%
vieillissement
18 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Abricot, Pêche, Ananas, Crème au citron
degré d’alcool
12 %
température
6-8 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,32 / 5
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Produit évalué par 624 utilisateurs

Description

Sieur d'Arques est une signature de la bulle Languedoc-Roussillon en France près des Pyrénées. L'entreprise est située précisément à Limoux et a une superficie plantée de vignes de 1804 hectares. Première Bulle est le nom de la ligne à laquelle appartient ce vin et qui représente le haut de gamme de la collection.

Il est constitué d'un curieux assemblage, divisé en 90% de Mauzac, 5% de Chenin et 5% de Chardonnay et est vinifié à partir de moût de fleurs uniquement. La refermentation en bouteille prévoit une pause sur lies pendant environ 18 mois.

Le perlage est fin et persistant, capable de rehausser le bouquet fruité qui rappelle l'abricot, la pêche et l'ananas, sur un fond de pâte brisée et de crème au citron. Le goût montre un caractère velouté mais frais, tendu et savoureux, le rendant parfait pour accompagner tout moment de convivialité.

Idéal pour accompagner une quiche aux épinards.

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