Bourgogne AOC Laforêt Chardonnay 2015 Drouhin

Le Bourgogne LaForêt Chardonnay de Drohuin est né dans des vignobles situés au cœur de l'AOC Bourgogne.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après la fermentation alcoolique, le vin reste en cuve inox pendant 7 à 8 mois, pour stabiliser et affiner ses caractéristiques organoleptiques.

Le LaForêt Chardonnay de Drohuin a une couleur jaune doré avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur un élégant bouquet de miel blanc, enrichi de notes d'abricot et de melon. En bouche, il est élégant et équilibré, de bonne fraîcheur, avec de délicates notes de beurre en finale.

Excellent en apéritif, ce blanc est parfait pour accompagner les poissons, les escargots et les viandes fumées. Également recommandé avec des plats végétariens et des pizzas.