récompensés
Robert Parker
2018
92/100
Wine Spectator
2018
93/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2017
92/100
Wine Spectator
2017
90/100
James Suckling
2017
94/100
Luca Gardini
2017
92/100
Antonio Galloni
2017
93/100
Gambero Rosso
2016
Trous verres
Wine Enthusiast
2015
92/100
Decanter
2012
92/100
nom complet
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Castiglion del Bosco
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Fûts de chêne français, Fût
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fruits rouges, Violet
degré d’alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Castiglion del Bosco

0,75 ℓ
92
93
Offre
42,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 49,90 € 
Prix le plus bas: 42,90 € 
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Gibier, Ragoûts de viande, Viande rouge
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 10 heures et 58 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Brunello di Montalcino Castiglion del Bosco provient du vignoble Capanna situé dans la zone nord-ouest de Montalcino. Le domaine est situé dans une splendide région sauvage et préservée, avec des vignes entourées de bois de chênes, de chênes verts et de hêtres. La Vigna Capanna s'élève à plus de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer sur le dos d'une colline ensoleillée, caractérisée par un terrain rocheux, riche en schiste et marne.

Les meilleurs raisins Sangiovese sont fermentés en cuves inox à une température de 28°C, avec macération pelliculaire pendant 20 jours. L'élevage du vin a lieu en barriques de chêne français et en grands fûts de 30 et 50 hectolitres pendant une durée d'au moins 2 ans suivi d'un affinage en bouteille.

D'une robe rubis brillante, il exprime un bouquet aux élégantes nuances de violette, des arômes de cerise, de petits fruits rouges et des notes ombragées de sous-bois. La gorgée est complexe et longue, avec des tanins soyeux, des arômes mûrs et une finale très persistante.

A accompagner de tagliatelles sauce sanglier, émincé de bœuf ou de gibier rôti.

Note moyenne
4,66 / 5
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