Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Brunello di Montalcino DOCG 2013 Val di Suga
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2013
étui
Caisse bois
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie
format
1,5 L
arômes
Fruits rouges, Notes balsamiques, Épices sucrées
degré d’alcool
14%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Brunello di Montalcino DOCG 2013 Val di Suga

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Non éligible aux réductions
49,90 
par bouteille  (1,5 ℓ)  33,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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prix des autres millésimes
Robert Parker
2011
90/100
Wine Enthusiast
2011
89/100
James Suckling
2011
92/100

Description

Brunello di Montalcino di Val di Suga est né dans des vignobles situés à Val di Cava, dans la municipalité siennoise de Montalcino, en Toscane.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese purs, récoltés et sélectionnés entièrement à la main dans les dix premiers jours d'octobre. La fermentation a lieu, avec une macération de 20 jours, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 30 ° C. Par la suite, le vin vieillit pendant 36 mois en fûts de chêne de Slavonie et pendant encore 12 mois en verre, avant d'être commercialisé.

Ce Brunello se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de fruits rouges mûrs, enrichies d'agréables notes balsamiques et d'épices douces. En bouche, il est plein et velouté, caractérisé par une douceur agréable qui accompagne vers une finale longue et persistante.

Parfait pour accompagner les rôtis et les viandes braisées, ce Brunello est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

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