Cafayate IG Malbec 2022 Malvinas

Malvinas Malbec est un vin rouge élaboré à partir de raisins Malbec provenant d’Argentine, expression authentique de l’un des cépages emblématiques du pays. Il se distingue par son style intense et équilibré, alliant richesse aromatique, douceur et une agréable fraîcheur.

Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés avec une fermentation à température contrôlée afin de préserver tout leur potentiel aromatique. Le vin poursuit son vieillissement en fût de bois pendant une période appropriée, acquérant ainsi plus de complexité, de structure et d’harmonie avant la mise en bouteille.

D'une couleur rouge rubis intense aux reflets violacés, le nez révèle des arômes de mûre, de prune et de cerise mûre, accompagnés de notes florales élégantes de violette, d'épices douces, de cacao et de délicates touches de vanille. En bouche, il est ample, souple et velouté, avec des tanins bien intégrés, une fraîcheur agréable et une finale longue et persistante.

Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les rôtis, les plats mijotés, les premiers plats savoureux et les fromages affinés de moyenne et longue durée.