Calvados AOC Fine Jehan Foucart

Le Calvados Fine de Jehan Foucart est élaboré exclusivement à partir de pommes sélectionnées de différentes qualités du Pays d'Auge. Une fois distillé, le vieillissement se déroule lentement en fûts de chêne, à l'intérieur desquels les tanins du bois se combinent progressivement avec les arômes fruités du Calvados.

Il se montre à la vue d'une couleur ambrée brillante. Le nez offre une pointe marquée de pomme, enrichie de délicates notes vanillées. En bouche, il a une correspondance fidèle au sens olfactif, concluant sur une finale longue durée.

Excellent à déguster sur des glaçons ou à intégrer comme ingrédient prestigieux dans des cocktails raffinés.