Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Ombrie

Fiche technique

nom complet
Orvieto Classico Superiore DOC Campo del Guardiano 2020 Palazzone
New
appellation
Orvieto
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Ombrie
cépage
Grechetto, Malvasia, Procanico
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Melon jaune, Pêche
degré d’alcool
13,5%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Orvieto Classico Superiore DOC Campo del Guardiano 2020 Palazzone

Palazzone
0,75 ℓ
28,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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prix des autres millésimes
AIS
2019
Wine Spectator
2018
90/100
Veronelli
2018

Description

Le Campo del Guardiano de la société Palazzone est un Orvieto Classico Superiore DOC élaboré avec un mélange de raisins Grechetto, Procanico, Malvasia et Verdello.

Les vignobles sont situés à environ 300 mètres d'altitude sur des sols d'origine sédimentaire et argileuse. Après les vendanges réalisées en septembre, le vin fermente en acier pendant 20 jours avant une nouvelle période de vieillissement en bouteille de 18 mois.

De couleur jaune paille intense, il a un nez élégant, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à pulpe tels que l'abricot et la pêche et de légères références d'amande. En bouche, il est soyeux, riche, avec une bonne structure et plein de fruits, avant d'évoluer vers une finale riche et persistante.

Parfait pour accompagner les entrées végétariennes, les poissons grillés, les fritures et les fromages frais.

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