Carignano del Sulcis DOC Mesa

Avec le coffret « Mesa » , la Cave Mesa offre une rencontre unique entre deux des joyaux vitivinicoles du Sulcis, l'une des régions les plus fascinantes de la Sardaigne. Cet élégant coffret contient deux flacons emblématiques : Buio Buio , un Carignano del Sulcis intense et enveloppant, et Opale , un Vermentino raffiné et complexe. Deux vins qui racontent les racines et la passion de cette cave, alliant tradition et modernité dans une expérience sensorielle unique.

Buio Buio représente l'âme rouge du Sulcis, obtenue à partir des meilleurs raisins Carignano sélectionnés dans les vignobles Crabì et Cannigonis. Avec son affinage de 10 mois en barrique, il donne un profil élégant et structuré, avec des notes balsamiques et de fruits rouges mûrs qui s'entrelacent avec une texture veloutée. A ses côtés, Opale illumine la sélection avec la fraîcheur et la complexité du pur Vermentino di Sardegna, un blanc qui enchante par ses arômes de fruits jaunes, de maquis méditerranéen et d'épices douces, se terminant par une persistance savoureuse et somptueuse.

Ce coffret est le choix idéal pour explorer les nuances du Sulcis à travers deux vins qui expriment pleinement son caractère : de la douce intensité du Carignano à la fraîcheur saline du Vermentino. Idéal pour accompagner des plats de viande ou de poisson, ou pour une dégustation inoubliable, ce duo Mesa représente l'excellence de la vinification sarde, parfait pour offrir ou partager lors d'occasions spéciales.