Fiche technique
Classico Vermouth Rosso Carpano
Description
L'histoire de l'apéritif italien commence à Turin en 1786, quand Antonio Benedetto Carpano, après des études d'herboristerie, invente la formule qui donnera naissance à la catégorie Vemouth en associant herbes et épices au Moscato. C'est ici qu'est né Carpano Classico, le premier vermouth italien, devenant immédiatement une référence non seulement pour la ville de Turin à l'heure de l'apéritif, mais aussi pour la maison royale.
Carpano Classico transmet son caractère incomparable dans les cocktails : le palais perçoit immédiatement sa note particulière d'écorces d'oranges amères, mais ce vermouth a un goût aigre-doux parfaitement équilibré, grâce aux éléments botaniques utilisés et au CARAMEL qui, en son temps, donne à la boisson son arôme particulier. Chaleureux et complexe avec des notes herbacées qui lui confèrent un caractère qui le distingue des autres produits. Les senteurs évoquent le miel, la mélasse, la vanille délicate, la cardamome et la cannelle.