Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Espagne

Idéal avec

Fromages frais, Crustacés, Poisson

Fiche technique

nom complet

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

appellation

Castilla y León

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Espagne

cépage

Verdejo

vieillissement

Bois et acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,62 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 13 clients

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Ossian

0,75 ℓ

17,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 1 heure et 59 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Robert Parker

2021

92/100

Description

Quintaluna est un vin issu du vignoble pré-phylloxéra de Nieva, dont les plantes reposent sur un sol sableux entouré de forêts de pins. Ce Verdejo montre l'expression et la fraîcheur maximales du cépage, reflétant un terroir avec des siècles d'histoire viticole.

Les vendanges sont réalisées manuellement en caisses, avec un léger pressurage des grappes après sélection. La fermentation a lieu dans de petites cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Le vin vieillit sur lies pendant neuf mois en acier inoxydable, en foudre et en barrique, avant d'être clarifié et mis en bouteille.

Au nez, Quintaluna présente des notes vives de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs blanches, avec des nuances minérales. En bouche, il est frais et onctueux, avec une agréable acidité et une finale persistante qui rappelle la minéralité de son terroir.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de poissons, de crustacés ou de fromages frais.

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