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Bières
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Viandes mijotées, Viande rouge, Pizza, Pâtes/Raviolis
Fiche technique
nom complet
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2023 Planeta
appellation
Cerasuolo di Vittoria
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Frappato, Nero d'Avola
format
0,75 L
arômes
Fraise, Baies, Grenade
degré d’alcool
13%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise 7%
11,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Prix le plus bas:
12,80 €
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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
récompensés
Vino.com
2023
92/100
Antonio Galloni
2023
91/100
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2022
Trous verres
Wine Spectator
2022
90/100
James Suckling
2021
92/100
Antonio Galloni
2021
91/100
Doctor Wine
2021
91/100
Falstaff
2021
92/100
Robert Parker
2020
90/100
Bibenda
2018
Decanter
2017
91/100
Espresso
2011
Description
Cerasuolo di Vittoria di Planeta est né dans les vignobles de Dorilli et Mogli, situés dans la municipalité d'Acate, dans la province de Raguse.
Il est principalement produit à partir de raisins Nero d'Avole et Frappato, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Le vin fermente et vieillit dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avant d'être mis en bouteille.
Ce Cerasuolo di Vittoria se caractérise par une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de grenade, de fraise et de baies. En bouche, il est agréablement velouté, sapide et long.
Parfait pour accompagner les premiers plats, il est idéal en combinaison avec des viandes rouges et humides.
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