Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Brut Cuvée Eugène Quinet

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

vieillissement

15 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Notes florales

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne AOC Brut Cuvée Eugène Quinet

Eugène Quinet

0,75 ℓ

29,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 39,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Description

La Cuvée Champagne Brut d'Eugène Quinet est issue de vignobles situés aux portes d'Epernay, au cœur de la Champagne.

Cette cuvée spéciale est composée d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main. La fermentation a lieu en acier, suivie d'une seconde fermentation traditionnelle selon la méthode champenoise. L'élevage sur levures dure 15 mois.

Il présente une couleur jaune paille accompagnée d'un perlage fin et persistant. Des notes fraîches d'agrumes et de fleurs ressortent au nez. La gorgée est équilibrée et généreuse, avec une persistance notable.

Champagne polyvalent, idéal pour accompagner n'importe quel repas, des amuse-gueules au dessert. C'est parfait à l'apéritif.

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