Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
vieillissement
15 à 18 mois sur lies
format
1,5 L
arômes
Croûte de pain, Fleurs blanches, Fruits à chair blanche
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,81
/
5
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Description
Le Champagne Brut Cuvée Privée d'Albert Meyer est issu d'un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Une fois récoltés, les raisins sont vinifiés selon les règles de la méthode champenoise.
Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune or pâle, avec une effervescence fine et persistante. Au nez, on perçoit des arômes d'agrumes et de fruits blancs, ainsi que des notes légèrement grillées. Le goût est fin et frais.
Excellent en tant que raffiné apéritif, il se marie bien avec des hors-d'œuvre et la cuisine de mer.
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