Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Extra Brut Brimoncourt

appellation

Champagne

dosage

Extra Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

72 mois sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Agrumes, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

12.5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,82 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 6 clients

Champagne AOC Extra Brut Brimoncourt

Brimoncourt

0,75 ℓ

61,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 82,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Ce Champagne Extra Brut est élaboré par la Maison Brimoncourt à partir de raisins sélectionnés provenant de 6 villages Grand Cru.

Il s'agit d'une cuvée élaborée à partir de raisins Pinot Noir et Chardonnay, vinifiés en cuves inox thermorégulées. Le pétillant s'effectue en bouteille selon la méthode champenoise, suivi d'un élevage sur lies pendant 72 mois.

Il présente une robe jaune paille, rehaussée par un perlage fin et persistant. Au nez, des sensations nettes de fruits à pulpe blanche et d'agrumes sont perçues. En bouche, il est intense et frais, avec une rondeur issue de l'apport du Pinot Noir.

Excellent avec les crustacés et excellent avec la cuisine japonaise et coréenne de fruits de mer.

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