Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Gran Cru Brut Rosé Variation Secondé-Simon
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Noir
vieillissement
3 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fraise, Framboise
degré d’alcool
12%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,80
/
5
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Description
Le Champagne Rosé Grand Cru Brut Variation est produit par la Maison Seconé-Simon, qui est située à Ambonnay, dans la montagne de Reims, et gère 6 hectares de vignes.
Le Champagne est composé exclusivement de cépages Pinot Noir.Après avoir été vinifié, le vin est vinifié en mousseux selon la méthode Champenoise, avec un élevage de 3 ans sur lies.
Il se caractérise par une couleur rose et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges, fraise, framboise, enrichis de notes d'agrumes. En bouche, il est vineux et délicat, avec une finale persistante.
Excellent avec des apéritifs de charcuterie et avec des pizzas.
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