Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Le Champagne Grand Cru Réserve Brut de Saintgybryen est né dans des vignobles situés dans les vignobles les plus adaptés de Champagne.

Le vin est élaboré à partir de raisins purs Chardonnay, vinifiés dans des cuves en acier thermo-contrôlées. La seconde fermentation de la cuvée se déroule selon la méthode champenoise, avec un élevage sur levures pendant 24 mois.

De couleur jaune paille et au perlage fin et persistant, le nez révèle des arômes de fleurs blanches, de poire et de croûte de pain. La gorgée est fraîche et avec une bonne persistance.

Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en combinaison avec du poisson et des sushis.