Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Rosé Brut Fleur De Meunier Lagille
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Meunier
vieillissement
3-4 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Rose
degré d’alcool
12,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,80
/
5
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Description
Le Champagne Rosé Brut Fleur de Meunier est produit par le Domaine Lagille, dirigé par Maud et Vincent, frère et soeur d'une famille de vignerons de Treslon, au coeur de la Montagne de Reims.
Le champagne est composé à 100% de raisins Pinot Meunier. Après la vinification, l'effervescence se déroule selon la méthode Champenoise. 15 à 25% de vin rouge de vieilles vignes élevées en bois sont ajoutés au vin. Le vieillissement sur lies est de 3 à 5 ans.
Il se caractérise par une couleur rose soutenue et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de rose et de fruits rouges. En bouche, il est rond, frais et persistant.
Excellent à l'apéritif ou tout au long du repas.
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