Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Comtes de Champagne 2011 Taittinger

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Comtes de Champagne 2011 Taittinger

appellation

Champagne

millésime

2011

étui

En Étui

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay

vieillissement

8-10 ans sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruit confit, Mandarine, Raisins secs

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Comtes de Champagne 2011 Taittinger

Taittinger

0,75 ℓ, En Étui

202 €

par bouteille (0,75 ℓ) 269,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Ode au pur chardonnay issu de l'über-cru des terroirs de la Côte des Blancs vieilli dans les caves de Reims. Perlage unique, nez de fruits confits et d'agrumes, bouche dense, intense, croquante.

récompensés

Robert Parker

2011

92/100

Wine Spectator

2011

93/100

James Suckling

2011

97/100

Decanter

2011

94/100

Jancis Robinson

2011

17/20

Description

Le Comtes de Champagne de Taittinger est un champagne blanc de blancs composé à 100% de raisins Chardonnay, récolté exclusivement à partir des plus belles parcelles Grands Crus de la célèbre Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus et Bergères-les-Vertus. La bulle mûrit sur lies pendant 8 à 10 ans dans les caves gallo-romaines de Saint-Nicaise à Reims.

De couleur jaune pâle et avec un perlage qui fait rêver de finesse, il captive le nez avec d'élégants arômes de fruits frais, parmi lesquels une note captivante de mandarine devient plus incisive, laissant place à l'évolution d'arômes plus complexes qui renvoient à raisins secs et fruits confits. Un champagne mature et raffiné, agréablement crémeux, aux touches minérales.

Idéal pour célébrer une occasion spéciale, il se marie parfaitement avec les entrées de poisson ou de fruits de mer.

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