Champagne Brut AOC Cordon Rosé G.H. Mumm

Le champagne GH Mumm Brut Le Rosé est élaboré selon la méthode traditionnelle d'élaboration du champagne Brut Rosé. Sur le bouchon, vous pouvez voir la rose conçue par l'artiste Foujita pour sanctionner l'authenticité de la cuvée. La cuvée qui accompagne la seconde fermentation se compose principalement de Pinot Noir et Pinot Meunier et Chardonnay, issus de 77 crus, avec adjonction partielle de vins rouges soigneusement sélectionnés.

GH Mumm Champagne Brut Le Rosé est habillé d'une couleur rose saumon doux, avec des reflets orange clair, avec un perlage continu et une mousse vive et fine. Le nez s'ouvre sur d'agréables sensations de petits fruits et de pamplemousse rose, qui laissent place à des notes de fraise, de cerise et de groseille, évoluant vers un délicat parfum de vanille caramélisée. En bouche, il est raffiné et frais, avec des notes élégantes de baies.

A privilégier en compagnie des desserts aux fruits rouges, il est délicieux à servir froid en apéritif.