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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
États-Unis, Californie
Idéal avec
Poisson, Fruits de mer, Sushi, Pâtes/Raviolis, Rôtis

Fiche technique

nom complet
California AVA Chardonnay Vint 2023 Robert Mondavi Private Selection
New
appellation
California
millésime
2023
dosage
Sec
pays
États-Unis
région
Californie
cépage
Chardonnay
format
0,75 L
arômes
Pêche, Vanille
degré d’alcool
13,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

California AVA Chardonnay Vint 2023 Robert Mondavi Private Selection

0,75 ℓ
18,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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prix des autres millésimes
Wine Enthusiast
2021
90/100

Description

Les raisins du Chardonnay 2021 ont été récoltés dans des vignobles où les journées chaudes et les nuits fraîches offrent des conditions de maturation idéales pour que les raisins développent une saveur éclatante.

La robe est or paille et s'ouvre sur des arômes de tarte au citron vert, de fleur de sureau, d'ananas, de crème brûlée et de gousse de vanille. Les saveurs savoureuses et crémeuses de pommes au four, de poire de vin, d'ananas, d'épices à pâtisserie, de lime et de chêne grillé sont équilibrées par l'acidité et une belle finale.

Parfait pour accompagner les plats de poisson, de sushi et de fruits de mer, il est idéal en combinaison avec des entrées et des rôtis.

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