Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Blanc 2022 Ogier

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Fiche technique

prix des autres millésimes

Robert Parker

2017

90/100

James Suckling

2017

93/100

Wine Spectator

2015

92/100

Antonio Galloni

2015

90/100

nom complet

Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Blanc 2022 Ogier

appellation

Châteauneuf-du-Pape

millésime

2022

dosage

Sec

pays

France

région

Vallée du Rhône

cépage

Clairette 30%, Grenache Blanc 30%, Roussanne 30%, Bourboulenc 10%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Abricot, Réglisse, Poire, Pêche

degré d’alcool

13,5 %

température

10 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Châteauneuf-du-Pape AOC Clos de l'Oratoire des Papes Blanc 2022 Ogier

Ogier

0,75 ℓ

59,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 79,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

France, Vallée du Rhône

Idéal avec

Poisson, Risotto

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités

Achetez avant 20 heures et 10 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.

Description

Le Clos de L'Oratoire des Papes Blanc est un prestigieux Châteauneuf-du-Pape originaire de la vallée du Rhône.

Il s'agit d'un assemblage de raisins blancs, divisé en 30% de Granche Blanc, 30% de Clairette, 30% de Roussane et 10% de Bouboulenc. Ces raisins proviennent de vignobles de différentes régions, pourtant unis - à l'exception des vignobles de Roussane - par la présence de sols calcaires. Après une brève macération sur les peaux, la fermentation et le vieillissement ont lieu à l'intérieur de conteneurs en acier.

Jaune paille aux reflets dorés. Le nez dévoile son bouquet de pêche, d'abricot et de poire, avec quelques notes de réglisse à raviver. La saveur minérale se détache, sur un fond équilibré et sur la persistance d'une trace épicée de poivre blanc.

À combiner avec un risotto raffiné alla marinara.

Note moyenne

4,85 / 5

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