Fiche technique
Description
Le Chianti Riserva de Fattoria Le Gallozzole est né au cœur de la Toscane.
Il est produit avec des raisins Sangiovese, le cépage dominant de la région, le Merlot et le Canaiolo, des cépages noirs très doux et élégants.
Ce vin a une couleur rouge rubis profond. Le parfum est agréable et assez persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs et de fascinantes nuances épicées. Le goût est sec, assez structuré et légèrement tannique. Dans l'ensemble, c'est un vin doux et harmonieux.
Idéal pour accompagner les premiers plats, il est parfait en combinaison avec les viandes rouges et blanches, les viandes étuvées et le gibier.