Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2018 Tenute Piccini

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Type de vin
Rouge
Corps
Moyen
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Rôtis, Viandes rouges grillées, Plats épicés
Origine
Italie, Toscane
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 15 heures et 49 minutes pour le recevoir d’ici le mercredi 27 octobre.
prix et récompenses
Luca Maroni
2018
93/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2017
94/99
nom complet
Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2018 Tenute Piccini
New
appellation
Chianti
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 85%, Merlot 15%
vieillissement
Réservoir en béton
format
0,75 L
arômes
Cerisier Noir, prune, Épices
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,11 / 5
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Produit évalué par 418 utilisateurs

Description

Exemple de tradition, de savoir-faire et de passion, ainsi que l'art de la vinification de la famille Piccini. Ce Chianti Superiore est l'une des perles de haute qualité qui composent l'emblématique Gold Collection .

Il est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Sangiovese et Merlot, récoltés après avoir atteint le stade de maturité parfait. La fermentation a lieu en lots séparés pour les deux variétés, à température contrôlée. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin reste 8 mois en cuve de ciment et encore une fois en bouteille.

Vin d'une élégante couleur rouge rubis, il a un nez complexe et étagé, avec des références à la prune, à la cerise noire et aux épices. En bouche, il présente un équilibre, une structure, une chaleur et une persistance gustative exceptionnels. A ne pas oublier.

Fantastique en compagnie de rôtis et de premiers plats épicés, il est parfait pour les grillades.

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