Colli Maceratesi Ribona DOC Altabella 2019 Fontezoppa

Type de vin

Blanc

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Marches

Idéal avec

Crustacés, Viandes blanches grillées

Fiche technique

nom complet

Colli Maceratesi Ribona DOC Altabella 2019 Fontezoppa

appellation

Colli Maceratesi

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Marches

cépage

Maceratino

format

0,75 L

arômes

Anis étoilé, Fleurs d'acacia, Fleurs de sureau, Pêche

degré d’alcool

13,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Colli Maceratesi Ribona DOC Altabella 2019 Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

15,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

récompensés

Vino.com

2019

90/100

Luca Maroni

2019

90/99

prix des autres millésimes

James Suckling

2022

91/100

Bibenda

2018

Description

Altabella Colli Maceratesi Ribona Doc est un vin autochtone dédié à «Altabella», la dernière poissonnerie de Civitanova et un caractère caractéristique du milieu côtier.

Après une double récolte, les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en acier avant que le vin puisse vieillir 12 mois en bouteille.

De couleur jaune paille, il offre au nez des notes florales et fruitées, bien équilibrées par une minéralité vibrante justifiée par sa proximité avec la mer. La rondeur et la consistance en bouche conservent des notes d'anis et d'écorce d'agrumes, de fleurs d'acacia et une légère pointe herbacée.

Parfait pour les plats à base de poisson ou d'agneau cuit au four, c'est aussi un excellent accompagnement pour les apéritifs légers qui permettent d'apprécier toute la complexité et la charge gustative.

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