Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2018 Vigna Petrussa

Fiche technique

nom complet

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2018 Vigna Petrussa

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Picolit 100%

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,375 L

arômes

Fruits déshydratés, Fruit exotique, Melon

degré d’alcool

15 %

température

14-16 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2018 Vigna Petrussa

Vigna Petrussa

375 ㎖

Remise sur la quantité 5%

29,10 €

par bouteille (0,375 ℓ) 77,60 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 30,60 €

Type de vin

Vin de Paille

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Gâteaux secs et pâtisseries, Fromages bleus

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 17 heures et 10 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 7 mai.

Description

Le Picolit de Vigna Petrussa est un vin passito et provient de vignobles qui poussent dans les Colli Orientali del Friuli sur des marnes de grès appelées "Ponka".

Les raisins Picolit sont récoltés à la main puis séchés en caisses. Ceci est suivi d'une courte macération à froid, d'un pressurage doux et d'une fermentation en fûts de chêne français. L'affinage se fait toujours en barriques et dure 18 mois.

Le vin a une couleur jaune dorée intense. Au nez, il y a un grand bouquet d'arômes de fleurs, de fruits exotiques, de melon et de fruits déshydratés.La gorgée est douce et crémeuse, avec une longue persistance.

Suggéré en combinaison avec des pâtisseries sèches et des fromages bleus.

Note moyenne

4,78 / 5

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