Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Poisson

Fiche technique

nom complet
Collio DOC Tenuta Sant'Helena Frontiere 2015 Fantinel
New
appellation
Collio
millésime
2015
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Chardonnay, Pinot Blanc, Tocai Friulano
format
0,75 L
arômes
Fruits mûrs
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Frontiere 2015 Fantinel

0,75 ℓ
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Description

Le Collio Frontiere Tenuta Sant'Helena di Fantinel est né dans les vignobles Gorizia de Vencò, au cœur du DOC Collio.

Il est produit avec des raisins Tocai Friulano, Pinot Bianco et Chardonnay, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après une courte macération à froid, la fermentation a lieu à une température contrôlée de 17 ° C maximum, en partie en cuves inox et en partie en tonneaux de chêne français.

La Tenuta Sant'Helena di Fantinel Borders se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets dorés clairs. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et équilibré de fruits mûrs. En bouche, il est doux et équilibré, agréablement velouté.

Ce vin blanc est parfait pour accompagner les plats de poisson.

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