Collio DOC Sauvignon de La Tour 2022 Villa Russiz

Fiche technique

prix des autres millésimes

AIS

2020

Veronelli

2020

Bibenda

2018

Wine Enthusiast

2018

91/100

Luca Maroni

2017

93/99

Gambero Rosso

2016

Deux verres

nom complet

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2022 Villa Russiz

appellation

Collio

millésime

2022

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Sauvignon Blanc 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pêche, Fleurs de sureau

degré d’alcool

14,5 %

température

10 - 12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2022 Villa Russiz

Villa Russiz

0,75 ℓ

33,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 45,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Entrées, Poisson, Pâtes/Raviolis, Crustacés

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mardi 30 avril.

Description

Le Collio Sauvignon de La Tour de la Villa Russiz est né dans les vignobles situés dans le prestigieux quartier Collio DOC, dans la province de Gorizia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc, récoltés uniquement à la main. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit sur ses lies fines pendant 7 mois, et pendant 9 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de pêche blanche et de sureau, enrichis d'agréables notes de pamplemousse et de fruits exotiques. En bouche, il est corsé, élégant et agréablement velouté.

Parfait pour accompagner les apéritifs et les entrées, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de crustacés.

Note moyenne

4,77 / 5

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