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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

Fiche technique

nom complet
Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2021 Livon
New
appellation
Collio
millésime
2021
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Cabernet Sauvignon
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Baies, Épices
degré d’alcool
13%
température
17-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,45 / 5
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Produit évalué par 36 clients

Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2021 Livon

0,75 ℓ
Remise 15%
16,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,30 € 
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Seulement 11 disponibles
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
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2003
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Description

Le Cabernet Sauvignon Tenuta RoncAlto di Livon est né dans les vignobles de l'entreprise, situés dans le DOC Collio, dans le Frioul.

Ce vin est entièrement produit avec des raisins de Cabernet Sauvignon, soigneusement sélectionnés et sélectionnés à la main. Après un égrappage doux et une fermentation à température contrôlée, le moût évolue pendant environ 16 mois en barrique, à une température constante de 16 ° C. Après cette période, une mise en bouteille est effectuée suivie d'une longue période de vieillissement en verre.

Il a une couleur rouge rubis très intense. Le nez offre un parfum impressionnant de baies, suivi par des notes épicées élégantes. En bouche, il montre une bonne structure, avec des tanins souples qui accompagnent vers une finale longue et persistante.

Il se marie bien avec des plats exigeants comme le bœuf, le porc et le gibier. Il est également parfait avec des fromages vieillis.

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