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Fiche technique
Description
La Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo de Masciarelli est née dans des vignobles situés à San Martino sulla Marrucina, dans la province de Chieti.
Il est produit exclusivement avec des raisins Montepulciano, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main entre le 10 et le 15 octobre. Après 24 heures de repos sur les peaux, le moût fermente de manière contrôlée à froid. Par la suite, le vin vieillit dans l'acier où il conserve ses caractéristiques fruitées et fraîches.
La Villa Gemma Cerasuolo d'Abruzzo de Masciarelli se caractérise par une couleur rose cerise, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de cerise noire et de grenade, enrichies de délicates notes de lilas. Il est frais en bouche, avec une finale longue et intense.
Ce vin est parfait pour accompagner les charcuteries typiques de la région des Abruzzes, la pizza et la soupe de poisson.
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