Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2024 Vietti
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Pizza, Pâtes/Raviolis, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet
Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2024 Vietti
New
appellation
Dolcetto d'Alba
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Dolcetto
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Framboise, Minéral, Myrtille, Mûre
degré d’alcool
12,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2024 Vietti

Vietti
0,75 ℓ
16,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Description

Le Dolcetto Tre Vigne de Vietti est né dans des vignobles situés sur les collines des Langhe. La cave Vietti est située au sommet de la commune de Castiglione Falletto et a été fondée à la fin du XIXe siècle par Carlo Vietti.

Les raisins 100% Dolcetto sont vinifiés en acier. Les fermentations durent env. une semaine et plusieurs délestages sont pratiqués.

C'est un vin rouge pourpre. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de fruits comme les mûres, les framboises et les myrtilles. La gorgée est fraîche et sapide, moyennement corsée et équilibrée.

Excellent en accompagnement de pâtes avec des sauces légères, y compris les sauces à la viande, les légumes grillés, les côtelettes mijotées et la pizza.

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