Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Apéritifs, Poisson, Fruits de mer

Fiche technique

nom complet

Etna DOC Bianco Vulkà 2024 Nicosia

appellation

Etna

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Carricante, Catarratto

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruit à chair jaune, Pomme, Notes herbacées

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,63 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 34 clients

Etna DOC Bianco Vulkà 2024 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Remise 16%

12,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 15 €

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

James Suckling

2023

92/100

Description

L'Etna Bianco Vulkà de Nicosie est née dans des vignobles situés sur le côté ouest du plus grand volcan d'Europe.

Il est principalement produit avec des raisins Carricante et Catarratto, récoltés et sélectionnés à la main pendant la deuxième semaine de septembre. Après une courte macération à froid et un pressurage doux, le moût fermente pendant 15-20 jours à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant une courte période dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines et pendant 3-4 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il a une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de pomme, enrichies de notes d'herbes aromatiques. En bouche, il est de bonne fraîcheur et sapidité d'origine minérale.

Excellent en apéritif, il est parfait pour accompagner des plats à base de poisson, de crustacés et de poisson frit. Essayez-le avec de la tempura de légumes.

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