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Etna Rosso DOC 2023 Benanti
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge

Fiche technique

nom complet
Etna Rosso DOC 2023 Benanti
New
appellation
Etna
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
vieillissement
Fût
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Vanille
degré d’alcool
14%
température
18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,89 / 5
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Produit évalué par 5 clients

Etna Rosso DOC 2023 Benanti

Benanti
0,75 ℓ
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Deux verres

Description

L'Etna Rosso de Cantina Benanti est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Catane de Castiglione di Sicilia, sur les pentes de l'Etna.

Il est produit à partir de raisins Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, récoltés à la main après la mi-octobre. Après les processus classiques de vinification en rouge, le vin vieillit pendant 8 à 10 mois en petits fûts et vieillit en bouteille pendant plusieurs mois avant d'être mis sur le marché.

Etna Rosso par Cantina Benanti a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur d'agréables sensations de vanille et de fruits mûrs. En bouche, il est élégant et harmonieux, un vin avec une persistance remarquable.

Ce rouge est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

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